Состојки:
● 5 компири
● 3 лажици путер
● 200гр фина сланина
● крупна морска сол
● бибер
● босилок
Подготовка:
Компирите најпрво добро исперете ги, излупете ги и исечете ги до две третини, односно така што долниот дел би останал цел.
Путерот и сланината исецкајте ги на парчиња и помеѓу секоја кришка ставајте по малку месо и путер.
На крајот, врз компирите сипете го остатокот од стопениот путер и наросете малку морска сол и зачини.
Ставете ги компирите во тавче и печете во добро загреана рерна на 220 степени Целзиусови, околу 45 минути.