Оваа овошна комбинација од малини, боровинки и газирана минерална вода изгледа како мало уметничко дело во чаша, а се подготвува за само неколку минути.
За разлика од класичните лимонади, Berry Bloom Spritz плени со своите интензивни нијанси на розова и виолетова, свежината на сезонските бобинки и елегантните детали како што се листовите од нане и јастивите цветови. Токму затоа во последните сезони стана омилен избор за градинарски забави, летни состаноци за појадок и опуштени собири на терасата.
Што ви е потребно?
- 100 г свежи малини
- 100 г боровинки
- сок од 1 лимета
- 1 лажица мед или јаворов сируп (по желба)
- 500 мл газирана минерална вода
- многу мраз
- свежа нане
- јадливи цветови за декорација (по желба)
Подготовка
Во бокал, нежно изгмечете половина од малините и неколку боровинки за да го ослободат нивниот сок и вкус. Додадете сок од лимета и засладувач по желба, а потоа додадете го остатокот од овошјето.
Наполнете го бокалот со мраз до врвот и прелијте го со ладна газирана вода. Нежно промешајте за да се измешаат боите природно, а потоа декорирајте со нане и цвеќиња.
Сервирајте веднаш додека меурчињата се сè уште свежи, а овошјето е изладено.
Зошто сите го сакаат?
Освен што изгледа импресивно, Berry Bloom Spritz содржи многу свежо овошје за да му даде природна сладост и богата арома. Не е тежок, нема вештачки адитиви и лесно можете да го прилагодите на вашиот вкус со додавање јагоди, капини или неколку парчиња лимон.
Мал трик за уште подобар изглед
Пред сервирање, замрзнете неколку боровинки и малини и користете ги наместо малку мраз. Така, пијалокот ќе остане ладен подолго време, а чашата ќе изгледа уште попривлечно.
Ова лето, понекогаш не ви треба ништо комплицирано – неколку грсти бобинки, многу мраз и малку имагинација се доволни за пијалок што изгледа како да е дојден директно од најубавиот бар на плажа.