Категорија: Eat & Drink Story

Потребни состојки: 500гр свеж спанаќ 500гр кравјо сирење 80гр брашно 80гр рендан пармезан 2 јајца малку морско оревче 16 листови мудрец 40гр путер сол Начин на подготовка: Исчистете го спанаќот, листовите измијте ги под млаз вода. Измиен и исцеден ставете го во зовриена солена вода и варете 3-4 минути додека листовите не омекнат. Измијте ги […]

Состојки: 250g маргарин 250g шеќер во прав 250g мелен кекс 100g мелени ореви 2 лажици рум 100g суво грозје 100g чоколадо Подготовка: Изматете го маргаринот и шеќерот во прав, па додајте го кексот, измелените ореви и румот. Од смесата правете бомбици, а во средината на секоја ставете по едно зрно суво грзје. Ставете ги во […]

Состојки 260 гр. брашно 1 лажичка сол 1 супена лажица прашок за пециво 2 супени лажици шеќер 50 гр. путер 300 гр. рендан кашкавал 100 гр. ситно сецкан млад кромид 12 парчиња сланина 250 мл. хопла плус 2 лажици за премачкување Постапка Испржете ја сланината во тава на силен оган. Пржете ја неколку минути додека да […]

Состојки: 1 кг компир сол бибер кромид 400 гр мали шампињони 5 лажици масло 4 парчиња сирење (околу 80 гр) 2 лажици сечкан магдонос Начин на подготовка: Излупете го компирот, измијте го, па изрендајте го. Зачинете со сол и бибер по вкус.Исечкајте го кромидот. Преполовете ги шампињоните. Во тава загрејте лажица масло, пропржете ги шампињоните, […]

ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ: 260 г брашно 150 г сланина 250 г кашкавал (изрендан) 75 г путер 250 мл млеко 1 ½ лажичка прашок за пециво ½ лажичка сол ½ лажичка црвен пипер НАЧИН НА ПОДГОТОВКА: Сланината исечете ја на мали парченца. Пропржете ја на тивок оган додека не добие румена боја. Оставете ја настрана да се […]

Состојки 1 лажичка сол 2 лажици маслиново масло 1 лажица мед 2 парчиња лук издробен 25 гр. путер 100 гр. кашкавал рендан 7 гр. квасец сув 500 гр. брашно мајчина душичка Упатство Во голем сад додадете го брашното, солта и квасецот. Во друг сад помешајте 300 мл. топла вода со медот и маслиновото масло па […]

Потребни намирници: 5-6 јајца 1,5 л млеко 2-3 супени лажици шеќер 2 пакетчиња ванила За карамелата: 5-6 лажици шеќер (зависи од тоа колку сакате да е благ кремот. И повеќе да ставите не е проблем. ) Ставете го млекото да зоврие на оган, а во меѓувреме изматете ги јајцата со ванилата. Откако млекото ќе зоврие […]

Потребни состојки: 0,05кг  Кори 0,065кг свежо сирње 0,007кг -тартуфи црни 0,003кг -тартуфи, бели 0,035л Павлака за готвење 0,001 л  Масло за тартуфи 0,012 путер 0,001кг сол 3 јајца 0,012л. Масло, растително 0,012кг шеќер Начин на подготовка: Се загрева путерот и му се додава шеќер, за да се направи светла карамела. Се трга од оганот и […]