Категорија: Eat & Drink Story

Потребни состојки: 12Јајца 12 лажици ораси 12 лажици презла 200гр Бела Милка чоколада 200гр Црна Милка чоколада 100гр Црно чоколадо за готвење 200гр Мелени лешници 250гр Маргарин 5 лаж. шеќер во прав 2 пати по 250мл. Слатка павлака Вишни, Шеќер, Кисела павлака Зејтин.   Начин на подготовка: Кори: Изматете 6 -белки, 6 – лажици шеќер, […]

Состојки: 100 гр чајни колачиња 400 гр крем сирење 50 гр кафеав шеќер малку екстракт од ванила 6 лажици карамел сос Начин на подготовка: Искршете ги колачињата на малку покрупни парчиња и поделете ги во четири чаши за послужување. Во сад разматете крем сирење, шеќер и екстракт од ванила, па додајте 4 лажици карамел сос. […]

Состојки: 250 гр маргарин 6 јајца 250 гр шеќер 200 гр црно чоколадо за готвење големо пакување кекс – 500 гр 250 гр шеќер во прав 1/2 л јако црно кафе Начин на подготовка: Белките одвојте ги од жолчките. Жолчките разматете ги заедно со половина од количината шеќер, да бидат пенасти, и гответе ги на […]

Потребно: 300гр мајонез 3-4 рендани кисели краставички 1 варена жолчка 2 мали лажички бело вино по желба сенф, сол и бибер копар Подготовка: Варената жолчка убаво се пасира со вилушка, се додава во мајонезот и се меша, а потоа ситно израндајте ги краставичките и убаво стиснете ги за да се исцеди сокот. Потоа додадете ги и останатите […]

Состојки  За палачинките: 500 г екстра бело брашно од Жито Лукс 3 дл млеко 1 јајце 1 лажица шеќер сол малку рендана кора од лимон За полнењето: 500 г свежо несолено сирење 1 ванилин шеќер 1 јајце 4 лажица шеќер малку суво грозје За преливот: 180 г кисела павкала 1 јајце 2 лажици шеќер Начин […]

Класичен оброк од јајца и сланина подготвен на нешто поинаков, покреативен начин. Состојки: 12 парчиња сланина 6 јајца бибер оригано маслиново масло Начин на подготовка: Загрејте ја рерната на 200 степени. Со маслиново масло благо подмачкајте калапи за мафини (6 калапи) Отстранете ја маснотијата од сланината и во секоја дупка за мафини ставајте по две […]

Состојки: 500-600 гр брашно 300 мл млака вода малку масло 30 гр квасец 5 лажици шеќер сусам Начин на подготовка: Квасецот растворете го во вода, додајте шеќер и кога ќе се раствори додајте брашно. Замесете средно тврдо тесто. Кога ќе биде глатко покријте го да одмори 30 минути. Растегнете го тестото на дебелина од 1,5 […]

Состојки: 500 г тесто за равиоли 200 г сирење 100 г пармезан 2 јајца 70 г путер сол и бибер Приготвување: 1. Ставете го сирењето во една чинија и со вилушка изгмечете го. Во него измешајте ги јајцата, пармезанот и зачинете со сол и бибер. 2. Покријте ја чинијата и оставете нека одстои. Со овој фил […]

Потребни состојки: 2 тост лепчиња 50 гр. кравјо сирење 20 гр. пармезан 2 зденки 2 лажици крем сирење 2 лажици кисела павлака ½ лажичка сол Припрема: Кравјото сирење издробете го, помешајте го со павлаката, крем сирењето, растопените зденки и пармезанот, па промешајте за да добиете хомогена смеса. Потоа посолете го сосот, промешајте го и сервирајте […]

Потребни состојки: 4 жолчки 1 ванилин шеќер 30 грама шеќер во прав 1 лажица инстант кафе По можност 3 лажици ликер од кафе 1 лажици какао 50 грама бело чоколадо 80 грама мелени бадеми 200 милилитри слатка павлака Подготовка: Жолчките, ванилиниот шеќер, шеќерот во прав, инстант кафето, ( ликер од кафе ) и какаото ставете […]

Состојки: 1 шолја путер 1 лажичка ванилин екстракт 6 лажици шеќер во прав 2 шолји брашно 1 шолја мелени ореви 1/3 шолја шеќер во прав – за декорација Начин на подготовка: Загрејте ја рерната на 180 степени. Добро разматете ги путерот и екстрактот од ванила. Полека додавајте шеќер и брашно. Потоа додајте ги оревите. Од […]

Состојки: За долниот слој: 500 гр мешано мелено месо 1 главица кромид 2 чешниња лук 2 моркови 1 лажица зачин масло 1 лажица брашно 1 лажица доматно пире 2 дл говедска супа од коцка мајчина душица, оригано, магдонос, морско оревче сол, бибер За горниот слој: 500-600 гр компири 30 гр маргарин 50-80 мл млеко сол […]

Состојки: 3 големи тиквички 1 лажица маслиново масло По желба два различни вида на тврд кашкавал ½ шолја лебни трошки 1 шолја доматен сос ½ шолја моцарела Сол и бибер босилек Подготовка: Загрејте ја рерната на 200 степени. На плех ставете хартија за печење. Тиквичките исечкајте на кругови или на летни по желба со ширина […]