Категорија: Eat & Drink Story

Вкусно, ново и интересно. Ако сакате малку да го смените вкусот на вашето секојдневие ова ви е одлична шанса. За пилешкото со шафран ќе ви биде потребно: 500 гр пилешки гради, шафран, сол, бибер, копар, масло за јадење. Начин на подготовка: Пилешките гради измијте ги и исечете ги на парчиња. Потоа во еден сад наредете […]

Состојки: 2 чаши брашно 1 чаша јогурт (или кисело млеко) малку сол 1 прашок за печиво 1 лажичка шеќер   Состојки за фил: 200 гр шунка Пекабеско 100 гр кашкавал масло   Начин на подготовка: Соединетете ги брашното, јогуртот, солта, прашокот за печиво и шеќерот. Замесете тесто, поделете го на 6-7 делови и направете топчиња. […]

Состојки: 200 мл млеко 1 лажица шеќер 30 гр квасец 2 јајца 2 лажици масло сол 500-600 гр брашно 1/2 прашок за пециво Начин на подготовка: Растворете квасец во малку млеко и шеќер, па кога ќе се раствори додајте го остатокот од млекото, јајцата, 2 лажици масло и брашно. На крај додајте сол и замесете […]

Состојки:                                                 200 гр кекс 100 гр мелен кекс 3 банани 3 јаболка 150 гр мелени ореви (или лешници, или бадеми) 100 гр шеќер 1 пудинг од ванила половина литар млеко 2 […]

Еве како да направите домашен еурокрем… Состојки: 150 мл млеко 200 гр шеќер 2 кесички ванилин шеќер 200 гр маргарин 200 гр млеко во прав 100 гр чоколадо за готвење   Начин на подготовка: Во тава ставете го млекото, додајте шеќер и маргарин и ставете на оган. Кога ќе зоврие гответе уште три минути, а […]

За доручек, за ужина, за вечера… Згодна за секаква прилика и притоа едноставна за подготовка. Состојки: 500 гр кори 1-1.5 кг компири 2 главици кромид масло сол бибер сув зачин Начинот на подготовка погледнете го во видеото во продолжение:

Варени јајца, мелено месо, зачини, презла и масло за пржење – тоа е се` што ќе ви треба за подготовка на ова вкусно јадење. Можете да ги јадете топли или ладни, можете да ги понесете како ужина, или да ги сервирате во комбинација со некоја добра салата. На видеото во прилог погледнете како да ги […]

Состојки: 160 гр леблебии 1 мала главица кромид половина чешне лук киселец 300 гр пасиран домат 8 дл супа од зеленчук маслиново масло сол лута пиперка Начин на подготовка: Ставете леблебии во сад, налијте ги со млака вода и оставете ги да отстојат 12-24 часа, променувајќи ја водата најмалку еднаш за тоа време. Исцедете ги […]

Додадете нов вкус на помфритот!!! ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ: ½ килограм компири, исечкани и испржени како за помфрит 250 гр грама кашкавал 5  парчиња сланина на ленти Сос од домати Павлака 1 лута пиперка 2 домати 3  млади кромитчиња ПОДГОТОВКА: Исечкајте ги на парчиња сланината, доматите, пиперката,  младиот кромид. Компирите исечкајте ги како за помфрит и испржете […]

Состојки: 1 векна леб (бел, интегрален, багет) 1oo грама путер (или маслиново масло) 200 грама кашкавал исечкан на парчиња младо лукче или кромидче Лебот, по можност со крцкава кора за полесно сечење, се сече со остар нож дијагонално на едната, па на другата страна, но внимателно, не сосема до долу, за дното да остане цело. […]

Ретко на кого не му се допаѓа пире од компири, но кој знае како да приготви меко пире, без грутки, со совршена конзистентност и сооднос? Доколку пирето ви се претвори во леплива смеса или баш нема вкус, време е да се запознаете со десетте најчести грешки и како да ги избегнете во подготовката. Грешка: Користите […]

Состојки: ½ кг брашно 200 гр маргарин 1 прашок за печиво 100 гр мелен афион 200 гр. тврдо сирење 2 јајца сол, вода Подготовка: 1. Брашното измешајте го со афионот и прашокот за печиво, додадете го омекнатиот маргарин исечен на коцкички, сол, вода и замесете тесто убаво за работа. 2. Исукајте кора со дебелина од […]

Состојки: 250 г сирова леблебија 2 – 3 лажици таан 1 лимон 3 – 4 чешниња лук 5 супени лажици маслиново масло Сол по вкус Приготвување:   1.Потопете ја леблебијата во вода преку ноќ или неколку часови (подолго од 4 часа)   2.Процедете ја леблебијата, па ставете ја во сад и прекријте ја со вода, […]