Категорија: Eat & Drink Story

Состојки: 300 гр. мелено бисквити 1 лажица какао 4 белки 500 мл. јогурт 300 гр. темно чоколадо 1 пакетче желатин лешници, костени или шлаг за декорација по желба  Подготовка: Мелените кекси измешајте ги со какаото и белките, со цел да добиете една хомогена смеса. Потоа смесата истурете ја во еден кружен калап и издигнете ги […]

Колачот од приказните се нарекува Снегулка малку кој ќе го остави рамнодушен Од кујната на Лилјана Неидер имаат излезено многу слатки (и солени) мали ремек-дела. Потребни состојки: За тесто Белка од јајце: 5 Шеќер: 5 лажици Масло: 3 лажици Ситно брашно: 4 лажици Прашок за пециво: 1/2 кесичка Топло млеко: 6 лажици Чоколаден крем Млеко: […]

Во еден сад ставете јајца, сол и црн бибер и изматете ги добро со вилушка. Во нелеплива тава (тефлонска или слична) додадете една лажичка маргарин и растопете го на оган со средна јачина. Многу е важно омлетот да не го готвите на рингла уклучена на најсилно. Кога маргаринот ќе се растопи додадете ја во тавата […]

Состојки: 500 гр. кори за баклава 300 гр. ореви пола сецкани; пола мелени 300 гр. чоколадо за готвење рендано 250 гр. путер несолен 1 лажичка цимет морско оревче Шербет 800 гр. шеќер 600 гр. вода 0,5 лимон цеден Подготовка:  Во ренданата чоколада се додава циметот. Се зема една кора и се превиткува на пола. На […]

Состојки: 150 гр. 1 јајце големо 5 лажици брашно 1/2 чаша лешници исецкани 1/4 чаша кикирики исецкани Подготовка:  Загрејте ја рерната на 180 степени. Додадете ја нутелата и јајцето во еден сад и мешајте со жица за матење додека не се изедначи. Додадете ги лажиците брашно и продолжете со мешање. Откако ке се добие хомогена […]

Состојки: 250г тостирани бадеми на кои им е отстранета пулпата 1 лажиче ванила 100г темно чоколадо 1 лажиче кокосово масло 2 лажици какао 1 лажиче мед 1 лажиче хималајска сол Подготовка:  Ставете ги тостираните бадеми во блендер и блендирајте дури бадемите не станат кремасти (околу 10 минути). Потоа додадете ги и останатите состојки, па блендирајте […]

Состојки: За тесто: 250 г брашно 150 г путер 50 г шеќер 2 лажици слатка павлака 1 лажица рум Кора од лимон За фил: 500 г јаболки (рендани) 50 г шеќер 30 г суво грозје 30 г шеќер Рум, цимет Подготовка: Брашното измешајте го со путерот. Додадете го шеќерот, павлаката, румот и кората од лимон. […]