Категорија: Eat & Drink Story

pita1.jpg

popara19 ноември, 20121min00
Супер есенска пита со прекрасен фил! Ќе погрешите ако не ја направите … Потребни состојки: 12 кори за баклава (може и за гибаница, ама така питата подолго ќе се пече) 15 големи и полни лажици ајвар (благ или лут, по желба) 300 гр. сирење 3 јајца 100 гр. павлака 300 гр. свежи шампињони, исечкани на […]

cok-fantazija.jpg

popara16 ноември, 20121min00
Потребни состојки: 125гр путер 2дл млеко 300гр мелена плазма 2дл слатка павлака 100гр шеќер 250гр крем сирење 1 кисела павлака 50гр црно чоколадо 50гр млечно чоколадо 50гр бело чоколадо Начин на подготовка: Растопете го путерот во млеко и додадете плазма бисквити. Изматете слатка павлака со шеќер, па додадете крем сирење и кисела павлака. Се добро […]

rizoto.jpg

popara16 ноември, 20121min00
Начин на подготовка: 250гр ориз 50гр масло 1 средна главица кромид 500мл супа (зеленчукова или месна) 5-6 домати црн пипер 1 гранче босилек Начин на подготовка: Кромидот ситно исчете го и запржете со 1 супена лажица масло. Измијте ги доматите, исецкајте ги на коцки и додадете ги во кромидот. Измијте го оризот и додадете ја […]

govedski-meso.jpg

popara15 ноември, 20121min00
Потребни состојки: 1кг говедско месо шницли 3 главици кромид 3 лажици путер 3 ловорови листови 300гр печурки 2 лажици пченкарно брашно 100мл бело вино 3 чешниња лук сол Начин на подготовка: Испржете ги шницлите на растопен путер, па ставете ги во друг сад и оставете да се оладат. Во меѓувреме ситно исецкајте кромид и со […]

torta1.jpg

popara14 ноември, 20121min01
Потребни состојки: За бисквит: 6 јајца 150гр шеќер 50гр какао 100гр ореви 60гр брашно малку масло ванилин шеќер За фил: 1/2л слатка павлака 250гр чоколадо 50гр шеќер 150гр печени мелени лешници Начин на подготовка: Одвоете ги белките од жолчките, па од белките изматете цврст снег со постојано додавање на шеќер. Полека додадете ги едно по […]

cokoladen-rolat.jpg

popara13 ноември, 20121min00
Потребни состојки: За кора: 6 јајца 6 лажици шеќер 3,5 лажици брашно 1,5 лажици какао За фил: 250гр путер 100гр шеќер во прав 100гр чоколадо 2 јајца 100гр шеќер За глазура: 150гр чоколадо 4,5 лажици масло Начин на подготовка: Изматете снег од белки, додадете шеќер, една по една жолчките и добро измешајте. Брашното измешајте го […]

svajcarskasalata.jpg

popara13 ноември, 20121min00
Потребни состојки: 300гр бело масно сирење 250гр колбаси 250гр варена шунка црвени пиперки 3 краставици 2 мали главици кромид 2 лажици оцет 4 лажици маслиново масло една лажица сенф 3 лажици босилек 3 лажици магдонос сол, бибер Начин на подготовка: Во сад за салата ставете на коцки исецкано сирење, на кругови сечена кобасица, иситнета шунка, […]

kolac-od-kosteni.jpg

popara12 ноември, 20121min00
Потребни состојки: 600гр пасирани костени 240гр шеќер во прав 240гр слатка павлака лажица рум 20гр бисквити За чоколаден мус: 5 белки од јајца 600гр чоколадо 1л слатка павлака Начин на подготовка: Соединете ги костените, румот и шеќерот во прав и додадете изматена слатка павлака. За мус растопете чоколадо и изматете слатка павлака. Изматете ги белките […]

pileski-medaljoni.jpg

popara12 ноември, 20121min00
Потребни состојки: 4 пилешко филе 2 лажици зачини за скара пакување замрзнат зеленчук (карфиол, брокули, моркови) 5 лажици масло 2 лажици брашно сенф сол, бибер Начин на подготовка: Пилешкото месо исечете го на парчиња со големина од три сантиметри, истолчете ги, посипете со мешавина зачини за скара и испржете ги на врело масло. Зеленчукот варете […]

kosten-parfe.jpg

popara9 ноември, 20121min00
Потребни состојки: 400гр пасирани костени 4 јајца 200гр шеќер 4дл млеко 240мл слатка павлака 60гр црно чоколадо Начин на подготовка: Сварете го млекото, а јајцата изматете ги со шеќерот. Во зовриеното млеко ставете половина од пасираните костени и изматените јајца. Добро соединете, додадете слатка павлака и преостанатите костени. Ставете во калапи и замрзнете. Сервирајте и […]

pilesko-so-mocarela.jpg

popara9 ноември, 20121min00
Потребни состојки: 700гр пилешки гради 150гр домати 170гр моцарела сирење лажичка зачин за пилешко месо сол масло Начин на подготовка: Посолете ги пилешките гради, зачинете и кратко пржете на масло. Потоа ставете ги во плех, одозгора наредете кругови сирење, домат и посипете со босилек. Печете 10 минути во рерна загреана на 180 степени. Како прилог […]

integralni-kocki.jpg

popara8 ноември, 20121min00
Потребни состојки: 500гр зрели праски 250гр брашно 80гр мелени интегрални бисквити 150гр путер 1 јајце 1 жолчка 1 ванилин шеќер сол 50гр бадеми 2 лажици кафеав шеќер 1 лимон Начин на подготовка: Подгответе тесто од брашно, мелени интегрални бисквити, ванилин шеќер, малку сол, на коцки исечен путер, едно јајце и жолчка. Изрендајте кора од еден […]

salata.jpg

popara8 ноември, 20121min00
Потребни состојки: 170гр зелена салата 100гр бело грозје 300гр сварено бело месо 2 тврдо варени јајца За прелив: 2 чаши јогурт лажица сенф половина лажица зачин од зеленчук 2 лажици мајонез Начин на подготовка: Јогуртот, сенфот, зачинот и мајонезот добро измешајте ги. Измиените листови зелена салата наредете ги во плитка чинија. Одозгора ставете исецкано бело […]