Категорија: Eat & Drink Story

stek.jpg

popara7 февруари, 20131min00
Потребни состојки: 500гр телешки стекови 250гр пршута 1кг компир 50гр путер малку млеко магдонос сол бибер масло За сос: 250гр путер 2 жолчки од јајце 4 лажици бело вино сок од еден лимон сол бибер Начин на подготовка: Сварете го компирот, изгмечете го, додадете путер и млеко, па направете пире.  Стековите истенчете ги со толчник […]

torta.jpg

popara6 февруари, 20131min00
Потребни состојки: за кора: 5 јајца 10 лажици шеќер 10 лажици вода 160 г брашно 120 г мелени ореви 2 лажици какао 1 прашок за печиво за фил: 2 јајца 4 лажици шеќер 4 лажици густин 400 мл млеко 3 лажици ликер „Бејлис“ 200 г путер 100 г шеќер во прав а прелив: 300 мл млеко […]

brusketi.jpg

popara6 февруари, 20131min00
Потребни состојки: 1 багет 1 кг. домати 1 лажица свеж босилек 250 гр. моцарела 50 мл. маслиново масло Сол и црн пипер Неколку ливчиња нане Начин на подготовка: Исечете го багетот на парчиња со дебелина од еден сантиметар. Направете смеса од маслиновото масло и солта, па премачкајте ги сите парчиња и печете ги во намрсена […]

pilesko.jpg

popara5 февруари, 20131min00
Потребни состојки: 3 половини пилешки гради 1 јајце 2 лажици вода презла 2 чаши сецкана брокула 5 парчиња сирење по ваш избор сол масло пршута по желба Начин на подготовка: 1. Рерната загрејте ја на 180 степени. Во мал сад измешјате јајца, малку сол и вода, а во друг ставете презла. 2. Пилешкото исечете го […]

bambi-san-torta.jpg

popara4 февруари, 20131min00
Потребни состојки: 80гр мелена плазма 200мл слатка павлака 125гр путер 80гр мелени ореви 300гр плазма 5дл млеко 100гр чоколадо за готвење 2 кесички ванилин шеќер 6 лажици шеќер во прав 7 жолчки од јајце 300гр шлаг Начин на подготовка: Жолчките, шеќерот, и ванилин шеќер изматете ги на пареа, па додадете чоколадо за готвење. Оревите прелијте […]

svinsko.jpg

popara4 февруари, 20131min00
Потребни состојки: 800гр свинско филе 240гр фета сирење 80гр суви сливи 80гр суви смокви 8гр сол 8гр толчен бибер За сос: 200мл црвено вино 4гр мајчина душица 10гр мед 5гр путер Начин на подготовка: Исечете го свинското филе по должина, исечете го, додадете сол и бибер. Кратко потопете ги сувите сливи и смокви во вода, […]

pileski-krilca.jpg

popara1 февруари, 20131min00
Потребни состојки: 3 лажици путер лук лажица ѓумбир 16 пилешки крилца 3 лажици мед четвртина чаша ворчестер сос 3 лажици соја сос 3 лажици сусам Начин на подготовка: Истолчениот лук и ѓумбир издинствајте ги на путер. Додадете ги крилцата и динстајте уште три минути. Потоа додадете мед, ворчестер и соја сос, па пржете додека не […]

kolac.jpg

popara31 јануари, 20131min00
Потребни состојки: За кора: 150гр мелена плазма 70гр шеќер во прав 70гр путер 1 жолчка малку сок од портокал За фил: 500мл слатка павлака 70гр шеќер во прав 200гр крем сир сок и рендана кора од 1 лимон За прелив: кесичка желатин црвени бобинки Начин на подготовка: Помешајте ги сите состојки за кора, па ставете […]

tuna.jpg

popara31 јануари, 20131min00
Потребни состојки: 250гр ориз 10 зелени и црни маслинки 2 конзерви туна 10 шери домати црвена и жолта пиперка 2 кисели краставички 2 лажици масло 1 лимон сол бибер Начин на подготовка: Оризот сварете го во зовриена вода, исцедете го, посолете и додадете сок од лимон. Пиперките и киселите краставички исецкајте ги, додадете иситнета туна […]

cheesecake-orange.jpg

popara30 јануари, 20131min00
Потребни состојки: 1 ½ чаша мелени чоколадни бисквити 1/3 чаша растопен путер ½ чаша сок од портокал кесичка желатин 2 чаши сецкано бело чоколадо 600гр крем сир 1/3 чаша шеќер 1 чаша слатка павлака 2 лажици исецкана кора од портокал кругови свеж портокал Начин на подготовка: Кората замесете ја од мелениот бисквит и путер, па […]

knedli-vo-sos.jpg

popara30 јануари, 20131min00
Потребни состојки: 400гр мелено месо 150гр ориз 1 главица кромид 1 јајце сол бибер презла сос од домати зачини 2 чешниња лук магдонос Начин на подготовка: Оризот сварете го делумно, исцедете го и оладете. Помешајте го оладениот ориз, масо, јајце, сол, бибер, зачини, сецкан кромид и лук и магдонос. Се добро измешајте со рака и […]

rolat1.jpg

popara29 јануари, 20131min00
Потребни состојки: 60гр путер 2 чаши мед 1,5 чаша брашно кесичка прашок за пециво 2 лажици цимет лажица мелено каранфилче лажичка ореви 2 јајца лажица сода бикарбона четвртина чаша зовриена вода 0,5 чаши кокосово брашно За крем: 125гр путер лажица арома од ванила 0,25 чаши шеќер Начин на подготовка: Подмачкајте го плехот со димензии 25×30 […]

losos.jpg

popara29 јануари, 20131min00
Потребни состојки: 800гр филети лосос крупно мелен бибер сол масло 3 домати главица кромид ореви Начин на подготовка: Во филе риба додадете сол и крупно мелен бибер, прелијте со масло и ставете да стои налмалку половина час. Потоа рибата пропржете ја на загреано масло. Излупете ги доматите, исчистете ги од семки и исецкајте на коцки. […]