Категорија: Eat & Drink Story

recept.jpg

popara20 август, 20121min00
Потребни состојки: –      4 парчиња пилешки гради –      3 паршиња млад лук, исецкани –      1 лимон, само сокот –      сол и бибер –      250 гр путер –      10 лажици презла –      1 јајце –      маслиново масло, за пржење Подготовка: Загрејте ја рерната на 200 степени. Изматеното јајце и презла ставете ги во чинии. Исечете ги […]

lenja-pita.jpg

popara20 август, 20121min00
Потребни состојки: –          220 гр растопен путер –          400 гр шеќер во прав –          2 жолчки –          1 лажица ванилин екстракт –          400 гр брашно –          100 гр мелени ореви –          350 гр малини Подготовка: Растопете го путерот и изматете го со шеќерот во прав. Додајте ги жолчките и екстрактот од ванила, и продолжете со […]

kolac1.jpg

popara19 август, 20121min00
Потребни состојки: 400гр бисквити малку овошен сок 100гр свежо овошје јагоди малини или вишни 200мл слатка павлака кесичка ванилин шеќер чоколадо за украс Начин на подготовка: На четири места ставете по осум бисквити, кои претходно сте ги натопиле во овошен сок. Преку нив ставете слатка павлака помешана со шеќер, а потоа овошјето. Оваа постапка повторувајте […]

pilesko-so-sos-od-limon.jpg

popara19 август, 20121min00
Потребни состојки: 200гр бело месо маслиново масло кисела павлака лимон неколку листови босилек сол и суви билни зачини Начин на подготовка: Белото пилешко месо исечено на тенки стекови пропржете ги со малку масло да поруменат. Од останатите состојки направете сос. Перилте го пилешкото и послужете со ориз или варен компир.

колач.jpg

popara18 август, 20121min00
Потребни состојки: За тесто: 400гр брашно 4 јајца 100мл млеко малку сол за фил: 250гр крем сирење 100гр малина 50гр шеќер половина лажицаморско оревче за крем: 7 жолчки 1 јајце 150гр шеќер 2 касички ванилин шеќер 500мл слатка павлака 50 гр малини прелив од малини Начин на подготовка: Од брашно, јајца, малко и сол замесете […]

riba.jpg

popara18 август, 20121min00
Потребни состојки: 1кг бела риба (филети) лажичка шеќер 2 лажици мелен ѓумбир чешне лук 2 лажици бело вино сол и бибер Начин на подготовка: Помешајте ги сите состојки за маринадата и со нив прелијте ги филетите. Покријте ги со фолија и оставете ги два часа во фрижидер. Печете од секоја страна по пет минути. Пиперките […]

ekleri.jpg

popara17 август, 20121min00
Потребни состојки: За тесто: 250мл вода 250мл маргарин или путер 250гр брашно 7-8 јајца за фил: 2 касички пудинг од ванила 20гр желатин 3 лажици шеќер 250гр маргарин 5 јајца 250гр шеќер во прав 3 кесички ванилин шеќер 500мл млеко 50 гр листови од бадеми 100гр малини Начин на подготовка: Сварете ја водата и маргаринот […]

polneti-bataci.jpg

popara17 август, 20121min00
Потребни состојки: 4 поголеми пилешки батаци без коски 2 лажици ситно исецкани маслинки чешне лук лажица суво оригано шака свежи листови од босилек гранче свеж рузмарин 200гр кашкавал 4 домати сол, бибер маслиново масло Начин на подготовка: Со остар нож засечете го секој батак со тоа што ќе направите длабок џеб кој ќе го полните. […]

lubenica.jpg

popara16 август, 20121min00
Потребни состојки: резанка од лубеница резанка ананас резанка диња три листа пршута рукола балсамико Начин на подготвка: Исечете ја лубеницата на триаголници, а дињата кругови.Одозгора ставете сецкана пршута, додадете рукола и прелијте со балсамико. Послужете со бело вино.

kolac.jpg

popara15 август, 20121min00
Потребни состојки: За кора: 4 јајца 150гр шеќер кесичка ванилин шеќер лажица рум 150гр брашно кесичка прашок за пециво за фил: 300мл слатка павлака 500гр крем сирење 100гр шеќер 2 јајца 200гр бело чоколадо 2 кесички желатин кесичка ванилин шеќер 50гр пржени ливчиња бадеми за прелив: 250гр малини 100гр шеќер 2 кесички прелив за торта […]

polneti-domati.jpg

popara15 август, 20121min00
Потребни состојки: 8 домати конзервирана туна кромид лажица капри 100мл јогурт маслинки сок од половина лимон 2 лажици пченка сол и бибер Начин на подготовка: Секој домат издлабнете го и оставете ги малку свртени наопаку да се исцедат. Туната исцедете ја од маслото, изгмечете и помешајте ја со ситно сецкан кромид, пченка, капри, маслинки, јогурт […]

ролат.jpg

popara14 август, 20121min00
Потребни состојки: 3 јајца 4 лажици шеќер 3 лажици брашно 2 лажици кокосово брашно кесичка ванилнин шеќер 100мл млеко 6 лажици џем од јагоди масло кокосово брашно за декорирање Начин на подготвка: Со мискер изматете ги жолчките, ѓеќер, брашно, ванилин шеќер и млеко, а на крајот додадете снег од белки. Поголем плех покријте со хартија […]

francuska-salata.jpg

popara14 август, 20121min00
Потребни состојки: 300гр рокфорт сирење 2 јајца 3 домати 3 лажици грашок 2 главици кромид 4 лажици тартар сос 4 лажици павлака лажица сок од лимон лажица јогурт Начин на подготовка: Сирењето и тврдо варените јајца исечете ги на коцки, ставете ги во чинија и додадете им сецкан домат, грашок и кромид. Помешјате тартар сос, […]