Категорија: Eat & Drink Story

Потребни состојки: 1кг мелени бисквити 1л овошен јогурт 100гр кафеав шеќер 100гр чоколадо 2 лажици масло 100гр кајсии Начин на подготовка: Измешајте ги шеќерот со јогуртот и соединете со мелените бисквити. Смесата ставете ја во калап да се стегне. Прелијте го со чоколадо истопено на масло. Тортата декорирајте ја со кајсии.

Потребни состојки: 600гр пилешки батаци 5 лажици масло 200мл бело вино 2 лажици ворчестер сос 200мл неутрална павлака Сол, бибер Кари 150гр црвена пиперка 500гр варен ориз Магдонос Начин на подготовка: Пилешките батаци зачинете ги, одвојте дел масло и запечете ги. Батаците прелијте ги со бело вино и варете 30 минути. Додадете ја павлаката, ворчестер […]

Потребни состојки: 80 гр. чоколадо 2 топки сладолед 400 мл. млеко 400 гр. шеќер 500 гр. јагоди Начин на подготовка: Растопете го чоколадото на пареа, па во блендерот ставете го сладоледот, растопеното чоколадо, шеќерот, јагодите и млекото. Матете се додека не добиете хомогена смеса. Смесата распоредете ја во четири чаши, па ставете ги чашите во […]

Потребни состојки: 1/2 кг пилешки гради 60 грама пченкарен скроб 1 парче зелена пиперка 4 парчиња ананас 1 главица  кромид 3 лажичка оцет 4 лажички кечап 4 лажички шекер 5 лажички вода 2 лажички пченкарен скроб 1/2 лажичка масло од сусам 4 шољи сончогледово масло Начин на подготовка: Исецкајте го пилешкото на еднакви коцки, го […]

Потребни состојки: 5 јајца 125 гр шеќер 125 гр брашно 50гр рендано чоколадо 50гр мармалад од кајсии 100гр чоколадо за глазура 2 лажици масло Начин на подготвување: Изматете ги белките со шеќер, додадете ги жолчките и лесно изматете со брашното и ренданото чоколадо. Сипете во калап за торта и печете 20 минути на 200С. Извадете […]

Потребни состојки: 600гр пилешко бело месо 1 лажица маслиново масло 100гр шунка 100гр сирење за топење 250мл неутрална павлака 600гр њоки 2 лажици ворчестер сос Сол Начин на подготвување: Пилешкото месо исчукајте со со толчик за месо и печете на загреано масло. Свртете го пилешкото, ставете лист шунка и лист сирење. Прелијте половина неутрална павлака […]

Потребни состојки: 400гр мешана салата 100гр горгонзола 100гр чадено сирење 2 лајм 0,1 л маслиново масло Сол, бибер Начин на подготвување: Измијте ја и исецкајте ја салатата на листови, исечете го сирењето и ставете го во друг сад, а потоа исчистете ги орасите. Во мал сад смеса од лајм и маслиново масло, со тоа што […]

Потребни состојки: 1 конзерва компот 300 гр сладолед од чоколадо Шлаг за декорација Подготовка: Во чаши ставете по 2-3 топки сладолед. Додадете прстени од ананас. Прелијте со лажица сируп од компотот, декорирајте со шлаг.

Потребни состојки: 500гр компир 750гр келераба 2 страка праз Сол, бибер рендано морско оревче црвен пипер 200 гр овчо сирење 1 чешне лук 100мл слатка павлака 100мл млеко 3 јајца 2 лажици масло Начин на подготвување: Исечете ги келерабата, компирот и празот на парчиња. Варете ги компирот и келерабата 5 минути и пред крај додадете […]

Потребни состојки: 6 листови од желатин 6 јајца 160мл еспресо 1 ванилин шеќер 250гр шеќер 400мл слатка павлака Шеќер во прав 200гр малини Начин на подготовка: Натопете го желатинот. Поделете ги жолчките од белките. Изматете ги на пареа, жолчките, еспресото, ванилин шеќер и 200гр шеќер. Во смесата растопете го исцедениот желатин и оставете да се […]

Потребни состојки: 8 мали свински шницли 150гр крем сирење со билки 8 листови шунка Сол, бибер Масло Начин на подготвување: Секоја шницла премачкајте ја со лажичка сирење, преку него ставете праче шунка, преклопете и зацврстете со чепкалка. Загрејте го маслото и месото испрежете го од сите страни (околу 2 минути). Тргнете ги од оган, посолете […]

Потребни состојки: 250 мл млеко 150мл слатка павлака 3 шлаг креми (ванила) 500гр јагоди Начин на подготовка: Измешајте го ладното малко и павлаката, додадете шлаг кремата и мешајте со електричен миксер 3 до 4 минути. На плех со колемина од 20×30 см, претходно намачкана со масло, исурете го кремот. Одозгора распоредете ги јагодите. Плехот со […]

Состојки за 2 лица: 1 китка магдонос 100гр сирење 2 јајца 50гр рендан пармезан Бибер 125мл млеко 1,5 лажица сол 100гр брашно Ореви 500гр тиквици Неколку шери домати 60гр путер Подготовка: Измијте ги тиквиците, ислупете и изрендајте. Посипете со рамна лажица сол и оставете еден час или повеќе, да пуштат вода, а потоа добро исцедете […]