Категорија: Eat & Drink Story

Состојки за 12 порции:  За тесто:   350гр. – исецкано чоколадо за готвење. 175гр. – путер, исецкан на 6 делови. 5 поголеми јајца. 1 шоља шеќер. 2 кес.ванилин шеќер. ¼ лажичка сол. ¼ шоља – какао во прав. За глазура:   115гр. Чоколадо за готвење. 40гр. Путер Начин на подготовка:  Тесто: Премачкајте со зејтин , […]

Сите школки можат да се набават во секоја  мала и подобро снабдена рибарница. Доколку преферирате, можете да користите и конзервирани, кои се полесни за чистење и користење, но не се така убави за сервирање. За 4 порции: 675 гр. Свежи школки(или 280г – конзервирани) 2 лажици маслинов зејтин 2 чена лук 400гр. Промешани морски плодови(лигњи, […]

За 5 порции:   Потребни состојки: 1 зрела банана 250 мл слатка павлака јајце Шеќер Рум   Начин на подготовка: Бананата исечете ја на парченца и   испасирајте. Јајцетеизмешајте го со малку шеќер. Изматете цврст шлаг и во чинија измешајте го со јајцата и соединете. Потоа додадете  во смесата по желба малку рум. Добро измешајте и […]

Потребни состојки: 1 лажица растително масло 125 гр. – свинско, ситно сецкано. 50 гр.исецкани ракчиња. 2 – млади кромидчиња , ситно исецкани. 200гр. Зелка, ситно исецкана. 2 – лаж, брашно. 8 кори за пита 20 x 15 см. 1 лажица соја сос. Масло за пржење Сол Бибер   Начин на подготовка: Загрејте, масло во тава. […]

Дали до сега сте ги пробале инстант крофните со куповни крофни и пудинг? Одвојте нешто од вашето време  и направете ги самите, тогаш ќе ја осетите вистинската разлика… Потребни состојки: За тесто: 250мл – вода прстофат сол 100гр  – путер(или маст) 200гр – брашно 4 – јајца   За фил: 400мл. – млеко 3 – […]

Карито во прав, можете да го замените со толчената лута пиперка, а кокосовото млеко, со кравјо во кое се проварува кокосовото брашно.   Потребни состојки: 175 шампињони, само капиците 6 – млад кромид 4 пилешки стека, без коски и кожа(4×125гр) 1- лажица маслиново масло 4лаж. Кари во прав 150мл. вода 400мл.кокосово млеко Сол, бибер   […]

Потребни состојки: 300гр – мелена плазма 75гр- путер 3 лаж.- шеќер 1/8 лаж.-Цимет Фил: ½ шоља павлака 2 кесички ванин шеќер 1 лажичка инстант кафе 200гр- исецкано чоколадо за готвење 250гр – сремско сирење 3 лажици какао во прав Сол 250гр шеќер 3 поголеми јајца   Начин на подготовка: Загрејте ја рерната на 200ц. Во […]

Парчиња од компир и Њоки се составен дел од подлогата на многу сосови и пикантни гулаши. Потребни состојки за 1 кг, Њоки:   1кг – бел компир 300гр – брачно 1 јајце 1лажица сол 1 лажица маст   Начин на подготовка: Тесто: Во среден сад сварете измиен компир со кора. Кога е сварен, истурете ја […]

Потребни состојки: 700гр – шеќер 3дл-вода 3 кесички желатин 2- екстракти со арома на банана 200гр – чоколадо за готвење   Начин на подготовка: 1. Да се промеша шеќерот со 2дл.вода и да се вари околу 5мин. додека се ратопи. 2.  Желатинот се прелива со 1дл.вода и да се загрее колку да се растопи. 3. […]

Потребни состојки: 500гр – мелено јунешко 1 шоља ориз 2 главици кромид 2лажици маслиново масло Малку метвица ½ лажичка цимет 6 поголеми домати ½ шољичка фета сирење Малку кашкавал По желба сол и пипер Доматите не се само за салата и сосови. Можат да се задлабат и да се наполнат со разноврстни смеси, како и […]

Доколку се прашувате дали се здрави колачите од путер и кикирики, не грижете се, тие се во најдобар дел збогатени со природен шеќер кој лесно се разложува во телото…   Потребни состојки: 12 – урми 75г-овесни снегулки 1 супена лажица путер од кикирики   Начин на подготовка: 1 . Ставете ги урмите во блендер и […]

Потребни состојки: 1кг- сварено пилешко 2 – чаши ориз 6 – чаши вода 1 – лажичка босилок 3 главици кромид 3 – чешнињалук 100гр – сецкани суви кајсии 75гр – мелени или сецкани лешници 1 – лажица мед 1- лажица мелена пиперка 2-лажици сенф Масло Бибер Мешавина од зачини Начин на подготовка: Да се исецка […]

Потребни состојки: 1 – чаша брашно 1 супена лажица прашак за пециво ½ супена лажица сол ½ супена лажица шеќер 1 чаша млеко со мала млечна масленост 1 супена лажица екстракт од ванила 12 супени лажици исецкани јагоди Начин на подготовка: 1. Помешајте го заедно брашното, прашакот за пециво, сол, шеќер, млеко и екстракт од […]