Свежи, сушени, варени, подготвени на многу начини, доматите одлично се комбинираат со месо, риба, а можеме да ги одгледуваме и сами во градините… причините зошто треба да се јадат домати се многубројни, ние ви ги откриваме.
Ова се благодетите на овој црвен зеленчук:
- Доматите се преполни со витамин С, а исто така содржат и витамин В, Е и К.
- Доматите содржат ликопен, кој е го забавува стареењето има силно антиканцерогено дејство, а го намалува ризикот и од срцеви заболувања.
- Поттикнуваат создавање на карнитин, сличен на аминокиселини, кој ги разградува маснотиите и ги претвара во енергија.
- Го намалува холестеролот.
- Доматите содржат и големо количество на калиум , натриум, магнезиум.
- Една од ретките намирници која при преработката ( сушење, варење, пасирање ) не ги губи свооите хранливи вредности.