Потребни состојки:
2 големи краставици
300 гр. крем сирење
2 чили пиперчиња
4 филети лосос
2 лажици ситно сецкан копар
Припрема:
Измијте ги краставиците и излупете ги во најизменични линии. Секоја краставица исечете ја на пет дела. Едната страна од исечените делови краставици издлабете ја.
Во посебен сад изматете го крем сирењето со ситно сецканите чили пиперчиња и копарот. Промешајте за да добиете хомогена смеса, па секоја корпа од краставичка наполнете ја со смесата од крем сирење.
Филетите лосос исечете ги на три дела. Од секој дел оформете цвет со кој ќе ги украсите корпичките од краставици. Добар апетит!