Крекери

Потребни состојки:

• 200гр брашно
• 150гр гриз
• 2 лажици маргарин
• 100гр сусам
• лажичка прашок за пециво
• 1,5 лажичка сол

Начин на подготовка:

Во чинија помешајте брашно и гриз, посолете, додадете сусам, прашок за пециво и ситни парчиња маргарин, па се помешајте со топла вода. Тестото поделете го на неколку топчиња, па секоја посебно помешајте ја со раце на даска посипана со брашно и оставете го тестото да отстои. Кога ќе омекне, истенчете го со сукало, потоа вадете крекери со модлици и пржете ги на врело масло или во загреана рерна. На крекерите можете да додадете разни комбинации од намази, салати и месо.