Лења пита со модри сливи

popara3 септември, 20121min00
pita

Потребни состојки:

–          2 јајца

–          400 гр брашно

–          250 гр путер

–          лимонова кора

–          кесичка ванила

–          1 кг сливи

–          половина лажица цимет

–          лажица рум

Подготовка

Растопете 50 гр путер и додадете ги сливите. Ставете половина од количината шечќер, ванила, цимет и рум и кратко динстајте ги. Тргнете ги од оган и сотавете ги да се изладат. Со раце раскршете го останатиот путер во брашното и ставете го преостанатиот шеќер. Додајте ги јајцата и лимоновата кора. Замесете го тестото и поделете го на два дела. Расукајте ја кората и ставете ја на плех. Ставете ја во загреана рерна да се пече околу 15 минути на 180 степени. Извадете ја од рерна па ставете го филот и преклопете со другата половина од тестото. Печете уште половина час.

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

escort - Korsan taksi - anlaşmalı boşanma