Подготовка:
– Загрејте ја рерната на 200 степени. Вклучете ја додека ги подготвувате компирите за печење.
– Добро измијте ги компирите со ладна вода, а потоа исушете ги. Отстранете ги сите црнки и трули делови ако има. Компирот не мора да се лупи.
– Зачинете ги компирите – додадете малку маслиново масло, сол и бибер.
– Пред печење компирот се боцка во вилушка на неколку места.
– Садот за печење обложете го со алуминиумска фолија. Потребно е 50 до 60 минути за да се испечат на температура од 200 степени.