Киш со сланина: вкус кој не се заборава!

Состојки:

брашно 200 гр

путер 100 гр

малку сол

вода 7 дл

Фил:

сланина 200 гр

спанаќ 100 гр

сецкан кромид 1/2 чаша

јајца 4

павлака 1 дл

Подготовка

• Од брашното, путерот, солта и водата замесете тесто и развлечете го во калап, така што краевите ќе бидат подигнати. Тесто избодете го со вилушка.
• За фил испржете ја сланината во тавче. Извадете ја и на истото масло пропржете го кромидот додека не стане стаклено проѕирен, додадете спанаќ и продолжете да пржите уште неколку минути.
• Иматете ги јајцата и павлака и по потреба набиберете ги и насолете. Се измешајте, прелијте го преку тестото и печете додека не порумени.