Грчка пита: Фантастичен и едноставен оброк со гриз, сирење и јајца (РЕЦЕПТ)
27 ноември, 2020
Потребно е:
300-400 гр тенки готови кори
2-3 јајца
200 гр тврдо сирење
1/2 прашок за пециво
300 мл млеко
3-4 лажици гриз
Подготовка: Сварете го гризот во млеко, па покријте го со фолија и оставете го да се излади. Во кој ќе ги скршите јајцата со прашок за пециво, додадете сирење и изматете.
Додадете ја изладената смеса и израмнете сè добро. Премачкајте округол плех од 22 см и ставете 3 кори една врз друга и премачкајте ја секоја со масло.
Исечете го на ножот на посакуваните парчиња и премачкајте го со масло. Печете на 200 степени околу 50-60 минути убаво да се пече. Послужете топло.