СЛАТКО, ОСВЕЖИТЕЛНО НЕ БЕЗ ПЕЧЕЊЕ: Кремаст колач од праска (РЕЦЕПТ)

Потребни состојки:

• 300 гр шлаг
• 350 мл ладно млеко
• 200 мл павлака
• 150 гр мелена плазма
• 200-225 гр плазма бисквити
• 100 мл млеко за натопување бисквити
• 50 гр чоколадо по ваш избор
• 4-5 праски (300 гр)

За украсување:

• какао
• бисквити
• рендано чоколадо

Подготовка:

Изматете ги со миксер шлагот со млекото.

Додадете павлака и повторно матете. Натопете една кутија плазма (околу 18 парчиња) во топло млеко и наредете ја во плех. Поделете го шлаг кремот на два еднакви делови. Додадете ја мелената плазма на еден дел и добро измешајте, а потоа премачкајте преку плазмата во тавата.

Излупете ги праските, изрендајте ги и исцедете го сокот. Во вториот дел од шлаг кремот, додадете 10 парчиња плазма кои сте ги искршиле со рацете и исечкано чоколадо. Потоа, премачкајте переку праските. Оставете да се излади во фрижидер околу 6-7 часа. Украсете по желба со еден од трите предлози или нешто по ваша желба.