Редовното консумирање на оваа храна обезбедува постојан прилив на енергија, правилна работа на цревата и во исто време го забавува растот на гликозата и холестеролот во крвта. Витаминот Б1 има корисен ефект врз нервниот и кардиоваскуларниот систем.
Грашокот го забрзува метаболизмот
Не го пропуштајте младиот грашок бидејќи е одлично природно средство за забрзување на метаболизмот, зголемување на енергијата на организмот и стабилизирање на нервниот систем. Ова растение припаѓа на мешунките и има многу лековити состојки. Затоа е секогаш добредојден во исхраната и може да се подготви на различни начини: како предјадење, во салати, супи или главно јадење, со секакви месо, ориз, компири и слично.
Содржи многу калории, јаглени хидрати, протеини, влакна. Богат е со калиум, железо, витамини (А, Ц, Б1, Б9). Свежиот млад грашок е богат со корисни состојки, додека сувиот грашок има најмногу калории. Грашокот е многу корисен за метаболизмот кај луѓето кои долго време биле под дејство на антибиотици.