Состојки:
3 килограми краставици
100 мл вински оцет
100 мл масло
1 лажица шеќер
2 лажици сол
1 лажичка зачини
1 чешне лук
малку сенф
Подготовка:
Добро измијте ги краставиците, излупете ги и исечете ги на прстени. Потоа додадете оцет, масло, шеќер, сол и зачините и убаво измешајте. Оставете половина час. Потоа префрлете во тегли. Додадете лук и сенф по вкус. Пастеризирајте. Пријатно!