Нешто поразлично: Пробајте ја питата со месо, прелиена со пиво и крем (РЕЦЕПТ + ВИДЕО)
21 јануари, 2021
Состојки:
- 1 кромид
- 500 гр мелено месо
- 500 гр кора за пита
- 4 јајца
- 200 мл павлака
- 250 мл пиво
- 100 гр сирење
- 100 гр крем
- 50 мл масло
- сол и бибер
- пушена пиперка
Подготовка:
Исечкајте го лукот, а потоа додадете го месото и оставете го да врие заедно околу 15 минути. Додадете пушена пиперка и сирење, сол и црн пипер.
Корите се редат во подмачкана тава. Ставете три кори, истурете масло помеѓу секоја, потоа филот, потоа три кори и фил повторно и повторете ја постапката уште еднаш. Завршете со три кори.
Исечете ја питата на коцки и прелијте ја со мешавина од павлака, јајца, пиво и сол. На секое парче додадете малку крем, а потоа печете околу 40 минути, на 200 степени, додека не порумени.
За полесна подготовка, погледнете го видеото: