Овој сочен и кремаст оброк се состои од тиквички, пилешко и печурки. Се што треба да направите е да го пропржите зеленчукот и да наредите ред месо, потоа зеленчукот и на крајот сирењето, кое кога ќе се стопи дава дополнителен шмек.
Состојки:
800 гр пилешко филе
200 гр печурки
250 гр тиквички
200 гр тврдо сирење
50 гр крем сирење
Свеж магдонос
150 гр моцарела
Подготовка:
Исечете го пилешкото на поголеми парчиња, па наредете го во намастена тава. Покријте го дното, а потоа додадете сол и бибер. Исечкајте ги печурките и тиквичките, а потоа испржете ги. Истурете го зеленчукот во сад, додадете сол и бибер, додадете рендано тврдо сирење, сецкан магдонос и крем сирење. Наредете еден ред месо, па зеленчукот и на крај сирењето. Последниот слој треба да биде зеленчук. Најгоре ставете ја ренданата моцарела и печете во рерна на 180 ° C околу 25 минути.
Пријатно!