Кога размислувате за храна која може да ви помогне да изгубите тежина, веројатно не помислувате на путерот.
Путерот е богат со хранливи материи и содржи корисни соединенија на масни киселини и линолеински киселини. Млечните производи со висок процент на масти, како што е путерот, се поврзани со намален ризик од дијабетес и срцеви проблеми.
Сепак, путерот е богат со калории и заситени масти и треба да се користи умерено.
Дали путерот е добар за слабеење?
Тој е богат со хранливи материи како што е калциумот за градење коски и содржи соединенија поврзани со помали шанси за дебелина. Путерот, исто така, може да биде дел од диета со малку јаглени хидрати, што може да им помогне на луѓето да ја одржат својата тежина подобро или да изгубат тежина побрзо од диетата со малку маснотии.
Нутриционистката Патриша Бенан, авторка на книги за слабеење, вели дека постои едно едноставно правило со кое путерот помага при слабеење.
– Малку путер може да ви помогне да јадете поздрава храна, како што е зеленчукот. Секако, мора да бидеме внимателни со внесувањето бидејќи сепак е многу мрсна храна, но малку путер на зеленчук на скара ќе не натера да јадеме повеќе зеленчук – објасни Патриша.
– Путерот не само што им дава на јадењата прекрасен вкус и арома, туку и чувство на устата. Но, секогаш имајте го на ум фактот дека тоа е млечна маст и порциите треба да се контролираат. Путерот содржи и калциум, како и неколку супстанции кои помагаат да се намалат шансите за дебелеење – изјави Бенан.