Веројатно најважната придобивка од веганската исхрана е фактот што се покажа дека помага во спречување на хронични болести
Веганската исхрана може да изгледа рестриктивна за некого, но може да биде корисна бидејќи има многу опции за храна богата со хранливи материи.
Иако диетата го ограничува внесувањето на какви било производи од животинско потекло (диета без млечни производи, месо, риба…), сепак можете да ги задоволите сите дневни потреби со разновидни овошја, зеленчук, мешунки и цели зрна кои имаат бројни здравствени придобивки. Ова се само дел од предностите на веганството, пишува „Фемина.ин“.
Го намалува ризикот од метаболички синдром
Метаболички синдром е термин за група на симптоми поврзани со развој на дијабетес тип 2 и срцеви заболувања, а исто така е типично поврзан со прекумерна тежина. Едно истражување покажа дека избегнувањето на храна богата со масти и високо обработена храна и фокусирањето на цела, растителна веганска исхрана може да помогне да се контролираат овие ризици.
Поодржливо е за животната средина
Истата студија која покажала намален ризик од метаболички синдром го поддржала и фактот дека веганската исхрана е поодржлива за животната средина. Одгледувањето животни за човечка исхрана бара значително повеќе ресурси (вода, енергија, храна за добиток) отколку бербата на растителна храна.
Може да помогне да се намалат воспалителните процеси
Високото ниво на антиоксиданси и фитонутриенти во веганската исхрана покажува дека имаат способност да се борат против воспаленијата во телото. Со толку многу болести и симптоми поврзани со воспаление, користењето на диетата како превентива е уште една причина да се обидете со веганска исхрана.
Може да помогне за губење на тежината
Истражувањата покажуваат дека веганската исхрана може да биде ефикасна за слабеење. Ова може да се должи на високата содржина на влакна, големиот волумен или заситувачките ефекти од јадењето многу растителна храна, во комбинација со фактот дека многу извори на веганска храна се природно нискокалорични. Иако сè уште треба да имате калориски дефицит за да изгубите тежина, одржувањето на веганска исхрана може да помогне да се олесни ова.
Ви овозможува да јадете поголеми количини на одредени видови храна
Една од причините зошто веганската исхрана е поврзана со губење на тежината е тоа што дури и големи количини на некои вегански намирници (како лиснати зеленчуци или овошје со висока содржина на вода) сè уште можат да бидат нискокалорични. Изборот на овие нискокалорични намирници со висок волумен може да биде многу заситен и нема да направи да се чувствувате како да се обидувате да ги намалите калориите или да пропуштате задоволувачки оброци.
Може да помогне да се намали ризикот од хронични болести
Веројатно најважната придобивка од веганската исхрана е фактот што се покажало дека помага во спречување на хронични болести. Без разлика дали се работи за дијабетес, срцеви заболувања, висок крвен притисок – многу од овие болести може да се спречат со здрава исхрана базирана на растенија и активен животен стил. Ако долговечноста е вашата цел, вклучете повеќе храна од растително потекло во вашата исхрана за да го одржите вашето тело здраво и подготвено да ги исполни вашите цели.
Ако сакате да видите како изгледа веганството, обидете се да додадете уште неколку билни оброци во вашата седмица и да видите дали забележувате некоја од придобивките од овој тип на исхрана.