Доколку сакате пити во најразлични форми и различни вкусови, сигурно ќе ви се допадне денешниот рецепт.
Како ви звучи сочна пита со сирење, ајвар и шунка?
Одлично нели?
Вкусот е феноменален, а членовите на вашето семејство сигурно брзо ќе ја „исчистат“ послужавникот.
На крајот на краиштата, пробајте го и уверете се сами!
Состојки:
6-7 готови кори
200 гр сирење
100 гр сечкана шунка
4 лажици ајвар
2 јајца
2 лажици гриз
30 мл маслиново масло
50 гр рендан кашкавал
1/2 прашок за пециво
малку кисела вода
Подготовка:
Јајцата се матат, се додава гризот, прашокот за пециво и половина од маслото. Првата кора попрскајте ја со масло и кисела вода, па врз неа додајте ја втората кора.
Премачкајте ја со јајца, половина ајвар, ставете сечкана шунка, дробено сирење и рендан кашкавал. Ставете уште една кора, премачкајте со масло, јајца и ајвар.
Додадете шунка, сирење и кашкавал, а на крај додадете уште една кора и премачкајте ја со јајцата, свиткајте ги страните и завиткајте.
Премачкајте со остатокот од смесата од јајца и гриз и по желба посипете со бадем снегулки. Печете на на 200 степени околу 45 минути.
Погледнете го упатството за подготовка чекор-по-чекор: