Веројатно веќе ги имате сите состојки
Состојки:
- 280 гр брашно
- 80 гр какао во прав
- две и пол лажички прашок за пециво
- половина лажичка сода бикарбона
- малку сол
- 250 гр шеќер
- две јајца
- 300 мл млеко
- 55 гр стопен путер
- 60 мл масло
- две лажички инстант кафе
- екстракт од ванила
- чаша сечкана чоколада
Подготовка:
Измешајте брашно, какао, прашок за пециво, сода бикарбона, сол, кафе и шеќер. Во друг сад изматете ги јајцата, млекото, маслото и ванилата.
Измешајте ги двете смеси, додадете ситно сечкана чоколада, па истурете во подмачкани калапи за мафини. Се пече во рерна на 180 степени околу 20-25 минути, се оставаат да се изладат и се сервира.