Според истражувањето на експерти од Харвард, консумирањето млечно чоколадо наутро може да помогне во согорување на маснотиите и намалување на шеќерот во крвта во текот на денот.
Во експериментите учествувале 19 жени во менопауза и секој ден јаделе по 100 грама чоколадо. Едната група ги консумираше сите омилени чоколада наутро, а другата навечер. Резултатите покажаа дека жените кои јаделе чоколадо наутро во текот на денот, внесувале помалку калории!
- Потребни се повеќе истражувања за поголем примерок од луѓе и различни типови на учесници пред да се донесе конечен заклучок – забележува нутриционистката Критика Агнани од Американскиот медицински центар „Свети Дејвид“.
Тежината на жените кои јадеа чоколадо наутро не се промени, обемот на половината им се намали и составот на цревната флора се подобри по двонеделен експеримент.
Како што истакнаа авторите на оваа студија, годините на учесниците во истражувањето се исто така важни.
- Се верува дека млечното чоколадо придонесува за дебелеење поради неговата висока содржина на маснотии, шеќер и калорична вредност. Навиката за јадење чоколадо е поврзана со долгорочно зголемување на телесната тежина во зависност од количината, особено кај жените во менопауза, кои се повеќе склони кон зголемување на телесната тежина – се наведува во извештајот.
Патем, нешто слично беше докажано пред неколку години од израелски експерти од Универзитетот во Тел Авив, кои утврдија дека утринската потрошувачка на протеини и јаглехидрати може да ја спречи желбата за слатки во текот на денот. Предметното истражување траело 32 недели, а учествувале 193 дебели луѓе. Интересно, оваа студија покажа дека оние кои го започнуваат денот со нискокалоричен оброк подоцна честопати тајно јадат нездрава храна.