ГИБАНИЦА СО СИРЕЊЕ И ЈОГУРТ! Кој би одолеал на оваа убавина? (РЕЦЕПТ)

popara26 декември, 20231min00
Screenshot_3

Гибаница е пита со сирење, која за разлика од питата се прави со малку подебели кори, а за разлика од бурекот се додаваат јајца и јогурт, млеко, кисело млеко или павлака… Ова е традиционален рецепт на нашите баби, уживајте!

 

СОСТОЈКИ:

 

  • 500 гр кори за пита
  • 500 гр урда
  • пет јајца
  • чаша јогурт
  • чаша кисела вода
  • половина чаша масло
  • лажичка сол

 

ПОДГОТОВКА:

 

Загрејте ја рерната на 200 степени и обложете го плехот со хартија за печење. Соединете ги изматените јајца, јогуртот, водата, маслото и солта. Сè добро соединете. Во плех се става првата кора, се премачкува со малку сирење и фил со јајца, па се покрива со втората кора. Постапката повторете ја додека има материјал и завршете со две кори. Премачкајте со мешавина од масло и вода. Исечете ги парчињата со нож, па ставете ја тавата во рерна и печете околу 40 минути.

 

Пријатно!

escort - Korsan taksi - anlaşmalı boşanma