Состојки:
500 гр варени компири
200 гр печурки
50 гр маслинки без коски
1 кромид
50 гр сос од песто
сол, бибер
Подготовка:
Варените компири исечкајте ги на коцки. Шампињоните исечкајте ги на кришки и динстајте ги додека не омекнат. Маслинките исечкајте ги на прстени, а кромидот ситно исечкајте го. Ставете сè во сад за салата и измешајте. Додадете сол и бибер по вкус, а потоа додадете го песто сосот. Добро измешајте и чувајте во фрижидер до сервирање.