Како да знаеме дали нашите цреши имаат црви?
Црешите се одличен извор на витамин Ц и јод. За жал, некои луѓе се плашат дека при џвакање цреши ќе налетаат на одвратниот бел црв кој понекогаш се крие во нив.
Како да знаете дали има црви во црешите?
Белите црви кои понекогаш се наоѓаат во зрели плодови се ларвите на мушичките Rhagoletis cerasi.
Најсигурен начин да се потврди присуството на црви во црешите е внимателно да се провери плодот. Побарајте дупки на кожата, што може да укаже дека црвот веќе излегол од внатрешноста на плодот.
Друг знак што треба да го барате е промена на бојата или ситни тунели во месото, видливи дури и однадвор, што укажува дека црвот сè уште е присутен во црешата и дека го јаде плодот одвнатре кон надвор.
Како да се ослободите од црвите?
Црешите, како и сите други овошја, треба добро да се измијат пред јадење. За да ги отстраните несаканите црви на цреши, не е доволно да ги исплакнете под млаз вода.
За да се ослободите од црвите, ставете го овошјето во сад и прелијте го со ладна вода за да биде целосно потопено. Додадете една лажица сол или оцет во водата, и двете ќе ги убијат црвите. Оставете го овошјето во садот 15-20 минути, а потоа нежно промешајте. Мртвите ларви ќе испливаат на површината – треба да се соберат и да се фрлат, а црешите да се измијат со чиста вода.