Неодоливите солени мафини со печени пиперки, маслинки, фета… се хит за секоја празнична трпеза.
За тестото:
- 300 гр брашно
- 1,5 лажички прашок за пециво
- 1/2 лажичка сол
- 1 јајце
- 250 мл млеко
- 60 гр павлака или јогурт
- 1 чешне лук.
Уште:
- 200 гр тврдо сирење
- 75 гр фета сирење
- 1/2 чаша зелени маслинки
- 1/2 чаша сецкани сушени домати (може да бидат редовни)
- 1/2 чаша сечкани печени пиперки
- 1/2 шолја сечкан праз
Подготовка: