Со овие 3 чекори ќе знаете дали лубеницата е слатка или не
Меѓу многуте трикови за проверка на лубеницата, ова се најсигурните! Секој продавач ги знае, но никој не ги кажува!
Една од најголемите дилеми во овие топли денови е која лубеница да се избере од купот и која е најслатка. Но, не грижете се! Постојат неколку едноставни трикови кои можат многу да ви го олеснат купувањето.
Треба да обрнете внимание само на дел од лубеницата кој често се занемарува. Избегнувајте лубеници кои имаат мека кора и изберете ги тврдите, особено внимавајќи на бојата околу стеблото.
Каде лубеницата била закачена за лисјата додека растела може да ви каже многу за зрелоста на лубеницата и дали е подготвена за јадење или зелена. Овој дел треба да има малку жолта боја, бидејќи ако е зелен, тогаш лубеницата не е доволно зрела и повеќе ќе има вкус на краставица отколку на лубеница. Ако е претерано жолта, тоа може да биде знак дека лубеницата е презрела, па затоа е подобро да ја избегнете.
Затоа, секогаш избирајте ја лубеницата чие стебло е најблиску до бојата на путер.
Во прилог на ова, носиме уште неколку трикови како да ја изберете најслатката лубеница.
Мора да биде правилна
Избегнувајте лубеници кои изгледаат груткасто, пропаднато или генерално неправилно. Изберете лубеница без меки точки и оштетувања.
Проверете ја тежината
Зрелата лубеница е многу потешка од незрелата. Дополнителната тежина е одличен показател дека лубеницата е полна со вода, но и со вкус. Земете неколку лубеници со иста големина за споредба и купете ја најтешката.
Чукнете ја
Многу љубители на лубеница се колнат во овој трик. Чукнете ја кората од лубеницата и проучете го звукот – длабок, но празен звук значи дека лубеницата е подготвена за јадење.