Малку тестенини, јагоди, рукола, горгонзола и уште неколку состојки ќе бидат доволни за оваа одлична салата.
Доколку сте љубител на тестенини, оваа комбинација со јагоди и горгонзола сигурно ќе ви се допадне.
Состојки:
маслиново масло
200 гр машнички (тестенини „фарфали“)
350 гр јагоди
две шаки рукола
125 гр горгонзола
половина шолја ореви
малку балсамико
морска сол
Подготовка:
Сварете ги машничките во солена, зовриена вода, според упатството на пакувањето, потоа исцедете ги, ставете ги во поголем сад и изладете. Додадете ливчиња рукола, сечканите јагоди, крупно исечканите ореви, горгонзолата исечкана на коцки, маслиново масло и балсамико, сè убаво измешајте, па веднаш послужете.