Овој начин на подготовка ќе ви се допадне
Состојки
- 1/2 кг лосос
- 2 дл вотка
- 1/2 л млеко
- 125 мл путер
- 125 гр брашно
Начин на подготовка
На скара испечете го лососот, преливајќи го повремено со вотка, а пред послужување прелијте го со белиот сос направен на следниов начин: растопете го путерот на рингла, па додадете го брашното и пропржете додека не добие светло жолта боја. Истурете го млекото со постојано мешање за да не се направат грутки.