Состојки:
2 компири
2 домати
3 зелени пиперки
2 млади кромидчиња
4 јајца
1 лажичка сол
100 гр фета сирење
1 чаша масло
1,5 чаши млеко
3,5 чаши брашно
2 кеси прашок за пециво
рендано сирење
Подготовка:
Компирот, доматот, зелениот пипер и зелениот кромид исечкајте ги на ситни коцки. Отстранете ја кожата од доматот. Потоа се матат јајцата, па се додава зеленчукот, солта, сечканата фета, маслото и млекото. Добро измешајте.
На крај додадете брашно и прашок за пециво. Намачкајте со путер калап со дијаметар од 32 см. Сипете ја смесата, одозгора посипете рендано сирење и печете на 200°C околу 30-35 минути.