Потребно е:
4 јајца
100 мл кефир
3 лажици кисела павлака
100 гр брашно
1 лажичка прашок за пециво
1/2 лажичка сол
За филот:
4 варени јајца
кромид
Подготовка:
Изматете ги јајцата со кефир и павлака. Потоа додадете брашно со прашок за пециво и сол. Сè соединете, па додадете ги изренданите варени јајца и сечканиот млад кромид. Добро измешајте и истурете во калап за мафини подмачкан со масло. Се пече на 180 степени околу 20-25 минути.