Сигурно секогаш сте се прашувале дали е поздраво да пиете ладно или топло кафе.
Резултатите од истражувањето покажале кога кафето е поефикасно, а кога посилно делува на организмот, пренесува b92.
Постојат неколку начини за подготовка на ладно кафе.
Ладното кафе се прави со ладна вода за да се намали киселоста и има тенденција да биде помалку кисело и понежно за вашиот дигестивен систем.
Според една студија во „Scientific Reports“, топлото кафе има повеќе антиоксиданси од ладното кафе.
PH вредноста на топлото и ладното кафе е речиси иста и се движи од 4,85 до 5,13, поради што се препорачува постудено кафе за оние кои имаат стомачни проблеми, додека во други случаи подобро е да пијат топло кафе.