Лесно ќе препознаете расипано месо, но доколку сакате да проверите дали е свежо, следете ги следните совети.
Боја
Проверете ја коската на батакот, мора да биде целосно бела. Ако бојата на месото е темна или сивкаста, знајте дека не е многу свежо.
Миризба
Пилешкото треба да има слаб мирис, па ако мислите дека мириса на киселоо, не го употребувајте.
Свежина
Чувствувајте го месото со раката, ако остане вдлабнатина значи дека не е свежо, а ако не остане свежо е. Ако има слуз на површината на месото, не користете го, тоа значи дека има бактерии.