Потребно е:
8 големи јајца
180 гр ситно бело сирење
2 лажички сенф
3 супени лажици свеж копар, сецкан
1,5 супени лажици сецкан свеж власец
2 лажици ситно сечкан црвен кромид
1 лажичка сок од лимон
1 лажичка лук во прав
1/8 лажичка сол или по вкус
1/4 лажичка црн пипер или по вкус
Подготовка:
Ставете ги јајцата во тенџерето и прелијте ги со вода. Сварете ги да бидат тврдо варени. Оставете ги да се изладат, па исчистете ги и исечете ги. Изматете го сирењето во блендер додека не добиете кремаста смеса. Во сад измешајте сирење, сенф, копар, млад кромид, црвен кромид, сок од лимон, сол и бибер. Добро измешајте додека не се соединат состојките. Во смесата додадете ги јајцата. Послужете ја салатата со прилог по ваш избор. Добар апетит!