Потребно е:
350 – 400 гр тестенини
2 супени лажици маслиново масло
2 лажици брашно
1 лажичка сув босилек
лута мелена пиперка
1 чаша хопла
1 чаша млеко
1/4 чаша рендано сирење
2 чаши спанаќ
сол
бибер
Подготовка:
Според упатството на ќесичката, сварете ги тестенините. Во посебно тавче пропржете го брашното, па додајте ги зачините, млекото, павлаката за готвење и постојано мешајте. Во зовриената смеса додадете сечкан спанаќ, варете неколку минути и тргнете го од оган. Потоа процедете ја пастата и додадете ја во тенџерето со сосот. Додадете рендано сирење. Измешајте сè заедно. Добар апетит!