Мало, но моќно овошје може да го држи клучот за зачувување на меморијата и спречување на деменција.
Истражувачите од британскиот универзитет открија дека секојдневното консумирање брусница може да биде клучот за подобрување на меморијата, забавување на деменцијата, па дури и помагање за намалување на лошиот холестерол.
Студијата следела 60 здрави субјекти во текот на 12 недели. Половина од нив секојдневно консумирале брусница во прав, а другата половина земале плацебо. Резултатите беа изненадувачки. Испитаниците кои консумирале прашок од брусница покажале значително подобрување во меморијата, имале подобра циркулација на крвта во мозокот и пониски нивоа на лошиот холестерол.
д-р. Дејвид Ваузур, раководител на истражувањето, истакнува дека ова е едно од првите студии кои го истражуваат долгорочното влијание на брусницата врз когнитивните способности и здравјето на мозокот. Резултатите се многу охрабрувачки и можат да послужат како основа за идни истражувања за влијанието на брусницата и сличните бобинки врз здравјето на мозокот.
Брусницата е позната по својата моќ да се бори против слободните радикали во телото, благодарение на антиоксидансите како што се витамините Ц и Е, како и флавоноидите. Покрај тоа, тие се богати со влакна, кои можат да помогнат во подобрување на варењето и одржување на здравјето на уринарниот тракт.
Овие мали бобинки можеби имаат голема тајна за зачувување на нашите умови и тела во иднина!