Потребно е:
250 гр посен мелен бисквит
200 гр шеќер во прав
1,5 dl млеко од соја
2 лажици какао
125 гр маргарин
100 гр кокосово брашно
Подготовка:
Во сад измешајте мелени бисквити, 75 гр шеќер, млеко и какао. Од таа смеса расукајте основа со дебелина на прстот, широка десет сантиметри. Посебно изматете го маргаринот со остатокот од шеќерот, па додадете го кокосот. Првата основа премачкајте ја со бел фил, па свиткајте го ролатот (помогнете си со проѕирна фолија или хартија за печење, ако не ви успева). Потоа се тркала во кокосово брашно. Оставете го ролатот во фрижидер неколку часа. Пријатно!