Што кажува бојата на жолчката?
Бојата на жолчката може да варира од безбојна, светло до темно жолта.
Бојата на жолчката открива со што се хранела кокошката што го снела јајцето.
Мека жолта жолчка покажува дека кокошката консумирала многу пченица.
Темната жолчка покажува високо ниво на внес на растенија од пченка и луцерка, состојката каротин ќе влијае на јајцето да има портокалова боја.