Ќе ви треба:
150-200 г брашно
2 јајца
4 компири исечени на коцки
млеко
сол
вода
1 чешне лук
пипер
2 дл јогурт
2 дл кисело млеко
Подготовка:
Загрејте ја рерната на 220 степени. Во сад измешајте јајца, брашно, млеко, сол и вода. Замесете тесто малку погусто отколку за палачинки. Истурете ги измешаните компири со тестото и згмечениот лук во плех обложен со хартија за печење. Печете околу 20 минути, во рерна претходно загреана на 220 степени. Прелијте го со јогурт и кисело млеко и печете ја питата уште неколку минути.