Многу е здрав, но не се препорачува за секого.
Иако лукот има многу здравствени придобивки, како што се зајакнување на имунолошкиот систем и подобрување на кардиоваскуларното здравје, постојат одредени групи на луѓе кои треба да бидат претпазливи или да избегнуваат да консумираат лук или да го јадат во ограничени количини.
Еве неколку ситуации кога треба да избегнувате лук:
Луѓе со дигестивни нарушувања:
Гастроезофагеална рефлуксна болест (ГЕРБ): Лукот може да ги влоши симптомите кај луѓето со ГЕРБ (акутен рефлукс на киселина), како што се металоиди и непријатност во стомакот.
Синдром на нервозно дебело црево (IBS): Лукот содржи фруктани, еден вид влакна што може да предизвика надуеност и гасови кај луѓето со IBS, што може да ги влоши симптомите како грчеви и дијареа.
Луѓе кои земаат лекови за разредување на крвта:
Лукот може да има антикоагулантни својства (способност да ја разредува крвта), што може да го зголеми ризикот од крварење кај луѓето кои земаат лекови како аспирин или други лекови за разредување на крвта. Во такви случаи, конзумирањето големи количини лук може да предизвика проблеми.
Луѓе со алергии на лук:
Иако е ретко, некои луѓе може да бидат алергични на лук. Симптомите на алергија може да вклучуваат чешање, црвенило на кожата, осип, оток и уште потешки реакции како што се отежнато дишење. Ако се сомневате на алергија, избегнувајте лук и консултирајте се со лекар.
Бремени жени и доилки (во големи количини):
Иако лукот е безбеден во умерени количини за време на бременост и доење, во големи количини може да предизвика непријатност како што се металоиди или варење. Некои советници препорачуваат и претпазливост поради можното влијание врз крвниот притисок, бидејќи лукот може да има благо намалување на крвниот притисок.
Луѓе со низок крвен притисок:
Лукот може да го намали крвниот притисок, па луѓето кои веќе имаат низок крвен притисок (хипотензија) треба да внимаваат да не консумираат премногу лук за да избегнат дополнително намалување на нивниот крвен притисок.
Луѓе со дигестивни проблеми (диспепсија):
Лукот може да предизвика непријатност кај луѓе со дигестивни проблеми, како што е диспепсија (варење). Во такви случаи, лукот може да предизвика болки во стомакот, надуеност или гасови.
Ако спаѓате во една од овие групи, најдобро е да се консултирате со вашиот лекар пред да го вклучите лукот во вашата исхрана, особено во поголеми количини.