Нема подобар мирис на светот од грав што се крчка. Но запомнете едно: гравот не се готви со часови, тој се готви со љубов!
СОСТОЈКИ:
- 400 грама грав
- една глава кромид,
- една зелена пиперка,
- ловоров лист,
- неколку зрна бибер,
- две лажици масло,
- четири чешниња сечкан лук (за запршка),
- една рамна лажица лук (за запршка),
- половина лажичка мелена пиперка (за запршка),
- една лажица сув зачин,
- мелен бибер,
- една лажица домашен ајвар
ПОДГОТОВКА: