Состојки:
- 1 кг пиперки
- 1,5 кг павлака
- 300 г фета сирење
- сол
Подготовка:
Измијте ги пиперките, отстранете ги семките и исушете ги. Истурете половина лажичка сол во секоја пиперка и оставете еден час. По тој период, превртете ги за да се исцеди течноста што ја испуштиле пиперките. Додадете го фета сирењето во павлаката и мешајте додека смесата не се соедини. Прво, ставете 2 прста од смесата што ја направивте на дното од садот во кој ќе ги редите пиперките, а потоа наредете ги пиперките. По секој ред пиперки, следува ред од смесата, а последниот слој треба да биде 2 прста павлака и фета сирење. Цврсто затворете ги пиперките и чувајте ги во фрижидер една недела.