Витамините од групата Б се одговорни за одржување на здравјето на централниот нервен систем, крвните садови и срцето, косата, кожата и ноктите.
Тие исто така играат важна улога во метаболизмот. Затоа, нивниот недостаток негативно влијае на сите органи и предизвикува разни болести. Како да ги избегнете овие несакани последици и да избегнете недостаток на витамин Б, дознајте подолу.
Кои витамини припаѓаат на групата Б?
Оваа категорија ги вклучува супстанциите растворливи во вода кои не можат да се акумулираат во ткивата (со исклучок на Б12), бидејќи уринарниот систем веднаш го елиминира нивниот вишок. Затоа е важно тие да се консумираат секојдневно преку храната.
За време на медицинските истражувања, секој од елементите го добил своето име и извршува специфична функција:
- Б1, тиамин: Нервен систем, функција на мозокот, мускулен и срцев тонус, енергетски метаболизам
- Б2, рибофлавин: Вид, производство на хемоглобин и црвени крвни зрнца, апсорпција на железо
- Б3, ниацин/никотинска киселина: Вид, производство на хемоглобин и црвени крвни зрнца, апсорпција на железо
- Б5, пантенол: Заздравување на рани, метаболизам на масти и јаглехидрати, стабилизација на цревната подвижност и нервниот систем
- Б6, пиридоксин: Здрава коса, кожа и нокти
- Б7, биотин: Метаболизам
- Б9, фолна киселина: Превенција на кардиоваскуларни заболувања, здравје на фетусот кај бремени жени, синтеза на ДНК
- Б12, цијанокобаламин: Формирање на нуклеински киселини, регулирање на хематопоезата
Зошто се јавува недостаток на витамин Б во телото?
Предусловите за недостаток на витамин Б се поделени во неколку групи.
- Примарни: егзогени и алиментарни
Мала количина на витамини во храната.
Прекршување на принципите на правилна исхрана.
Неурамнотежена исхрана и постење.
Главно термичка обработка на храната.
- Секундарно: ендогени
Несакани ефекти на лекови, заболувања на гастроинтестиналниот тракт, кои ја намалуваат синтезата на витамините Б од страна на цревната микрофлора.
Нарушена апсорпција поради патологии на црниот дроб, генетски дефекти, синдром на малапсорпција.
Наследна предиспозиција.
Цревни паразити.
Зголемено излачување.
Недостатокот може да биде предизвикан и од зголемена потреба за витамини Б. Оваа ситуација е типична за време на периоди на активен раст во детството, бременост, интензивна физичка активност, продолжен стрес и постојана изложеност на тешки метали и пестициди.
Како да се препознае недостаток на витамин Б?
Симптомите како што се слабост, зголемен замор и лесно заморување треба да бидат причина за загриженост. Косата и ноктите стануваат покршливи, а кожата станува сува. Се појавуваат раздразливост, апатија и нервоза.
Овие симптоми се придружени со други, кои се утврдени од недостатокот на следниот вид витамин Б:
- Б1 – пареза, отежнато дишење, тахикардија, ментални нарушувања и оштетување на видот, што потоа доведува до развој на бери-бери болест;
- Б2 – дистрофија на мукозната мембрана и кожата, конјунктивитис, стоматитис, дерматитис;
- Б3 – се формира пелагра, која се манифестира како дијареја, дерматитис и деменција;
- Б5 – нарушување на спиењето, депресија, главоболки, седа коса и нејзино активно опаѓање, грчеви, болки во мускулите;
- Б6 – полиневритис, анемија, депресија, раздразливост, губење на апетит;
- Б7 – намалена чувствителност на болка, болки во мускулите, нарушување на спиењето;
- Б9 – раздразливост, замор, опаѓање на косата;
- Б12 – се развива мегалобластна анемија, леукопенија, тромбоцитопенија и полиневропатија.