
Ви треба:
4 јајца
2-3 лажици ајвар
1 лажица путер или масло
сол и бибер по вкус
малку сечкан магдонос
Подготовка:
Загрејте го путерот или маслото во тава, потоа изматете ги јајцата и прелијте ги нив. Додадете ајвар и мешајте нежно додека јајцата не се стврднат, а смесата не стане кремаста и сочна. Зачинете со сол, црн пипер и наросете со ситно сечкан магдонос. Сервирајте веднаш додека кајганата е сè уште топла.
Прилог: Можете да ја послужите со свеж леб, тост или сирење по ваш избор.